距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
酒店位于高新大道光谷六路,生物园区域。环境优雅,视野开阔。20分钟车程就可到达武汉高铁站,交通极为便利,是商务休闲及观赏樱花的首选酒店.乘坐333/913/301禄公交到中国十五冶站可直到酒店门口;
- 距离武汉科技会展中心12 公里,乘坐出租车约18 分钟;
- 距离傅家坡长途车站 24 公里,乘坐出租车约 30分钟;
- 距离武昌火车站约26 公里,乘坐出租车约32 分钟;
- 距离武汉火车站 27公里,乘坐出租车约20分钟,从酒店到光谷生物城上三环直接到武汉火车站;
- 距离武汉天河机场 58公里,乘坐出租车约 50分钟, 从酒店光谷生物城上三环转上机场高速;
- 距离武汉欢乐谷32公里, 乘坐出租车约25分钟。
tommy:好评
还行,出差定的,离办事的地方比较近
会员5579:好评
比较新的酒店,设备设施还是不错的,房间还算卫生,普通五星标准可以。 早餐也不错,只可惜玩什么花样,订房不收,到点另付,心理战,增加了成本降低了信誉。 周边荒凉的除了住别的什么也别想,没有景,没有吃的,没有玩的。 入住不熟悉,开发票不熟练。 最恶心的是我定了,由于晚点,自然也没办法飞机上打电话告知,竟然不明不白给我取消了。 后来重新找回来,也不答复。 而且找回来只找回一间,同行的房间再催一次才再查询出来,这个服务真是差。预定时,如有问题,需要自己关注,别指望酒店会替你考虑。
苏松:好评
房间不干净下次希望改善